Зимние специи! Праздник к нам приходит 🙂
Описание от производителя:
Не ждите декабря чтобы попробовать наш ароматизатор эггнога! С нотами мускатного ореха, корицы и ванили, этот вкус можно использовать чтобы добавить глубины вкусу ваших десертов круглый год!
Сетап: Goon RDA, 2x fused 2*0.4NiCr+0.1NiCr, 0.16Ohm, 80W
LA Eggnog, 0.5% соло, 2 недели
Суховатый набор специй, больше подходящий для английского рождественского кекса, чем для эггнога. И уж точно это не сам эггног, по крайней мере на этой концентрации.
Сладкая смесь мускатного ореха, ванили и легкой гвоздики. Структура пара скорее похожа на сухой бисквит, чем на пусть и густой, но напиток. В дальнем конце выдоха проявляется немного теплых алкогольных нот. Никакого иячно-кастардного тела тут нет вовсе.
Тротхит: небольшой, 2/10, суховатый пряный пар.
Побочные вкусы: нет.
LA Eggnog, 1.5% соло, 2 недели
Больше гвоздики и корицы, а консистенция стала несколько более напиточной. Тем не менее, тут нет никакого яично-сливочного вкуса, который составляет основу как эггнога в реальном мире, так и, скажем, FLV Eggnog. Теперь это похоже на теплую кока-колу без газа, с гвоздикой и капелькой алкоголя (предположительно светлого рома). Есть небольшой намек на цитрусы.
Тротхит: слабый, 2.5/10.
Побочные вкусы: кола?
LA Eggnog, 3% соло, 2 недели
Еще больше кислой гвоздики и сухого мускатного ореха. На такой концентрации ароматизатор попросту непарибелен, по крайней мере в соло. Как будто жуешь рождественскую смесь специй.
Сочетания и использование:
Начинать нужно с малого и 0.5-1% станет хорошей отправной точкой. Я думаю что эта корзинка специй может неплохо сойтись с кексами и яблочными пирогами, а так же колой и алкоголем (и колой с алкоголем). Главное — не перелить. Если вы ищете эггног — лучше взять версию от Flavorah.
Ароматизатор предоставлен на обзор магазином morearom.ru
Материал подготовил Николай Толмачёв @mahavoid
Я таки думаю, что Лоран делает пищевые ароматизатор, то это как раз набор специй для добавления в реальный эггног