Ацтеки называли её «эцапутль», а мы упихиваем в дрипку. Португальские фрукты на вашем столе.
Описание от производителя:
Родственный саусепу и гуанабане, этот тропический вкус представляет из себя экзотическое удовольствие. Туканы, райские птицы и попугаи ара спустятся к вам на плечи, учуяв это лакомство повелителей джунглей. Он настолько фруктовый, что прочие плодовые культуры, вроде яблок или апельсинов, покажутся вам просто банальными.
Сетап: Gear 25 RDA, Fused Clapton 2×0.4NI80 over 0.1Ni80 Ω 0.16 Ohm ⌀ 2.5; 80W
FLV Cherimoya, 1.5% соло, 4 недели
Описание вкуса:
Консистенция белой волокнистой мякоти абстрактного тропического фрукта.
Вкус раскрывается на вдохе и первых двух третьих выдоха. Есть что-то от банана (та часть, что находится ближе к кожуре едва дозревшего банана), яблока или груши (абстрактная белая, не кислая консистенция), белой земляники (едва уловимо, будто ты её облизал, но не ел) и консервированного ананаса (тоже чуть-чуть). Тяжело назвать эту мякоть хрустящей, но и до мягкой, почти кремовой консистенции перезревшего банана ей тоже очень далеко. Она пока ещё недостаточно насыщенная и плотная. Выдох слегка зелёный, но не такой вяжущий и терпкий, как у гуанабаны. Возникает ощущение, что этот фрукт слегка не дозрел. Сладость умеренная. Послевкусие такое, будто ты только что съел ложку белой мякоти этого фрукта. Вкус богат на ассоциации, и каждый найдёт в нём что-то своё, прислушиваясь к отдельным нотам.
Тротхит: Нет.
Побочные вкусы: Призрак спиртовой ноты (кажется, это уже почти норма).
FLV Cherimoya, 3% соло, 4 недели
Описание вкуса:
Ароматизатор обрёл более плотную структуру. На этой концентрации он оставляет впечатление чуть недозрелого банана с мякотью груши и кожурой зелёного яблока. Текстура стала более хрустящей, а вкус в целом более зелёным и вяжущим. Особенно сильно это заметно на послевкусии — на языке оседает небольшая горечь. Сладости стало чуть больше, она натуральная и совсем не приторная — её держит в узде усилившаяся терпкость.
При продолжительном запаривании в соло (спустя 6 мл пробника) зелень оставляет после себя не очень приятные ощущения — это уже почти переаром, стоит остановиться на 2-2.5%.
Тротхит: Нет
Побочные вкусы: Лёгкая зелёная горчинка.
Сочетания и использование: Ароматизатор хорошо ляжет во фруктовые корзины к другим тропическим фруктам. С ним можно сделать некое подобие тропического смузи или фреша. Стоит пробовать и в отдельных фруктовых, плодовых и, возможно, даже бахчевых профилях: в паре с бананом, яблоком, грушей, дыней, канталупой, арбузом или, на худой конец, с клубникой.
Также можно уложить поверх этих фруктов шарик мороженого или дополнить микс взбитыми сливками. Или вообще увести эту белую мякоть в сторону фруктового кастарда, крема или йогурта.
Материал подготовил Николай Видинеев @sad_vulture