DV Lemonade — обзор ароматизатора

DV Lemonade decadent vapours

Продолжаем знакомство с уэльскими ароматизаторами. На очереди лимонад.

Описание от производителя:

Свежевыжатые сицилийские лимоны с точно отмеренным количеством сладости и нотами шипучки.

Сетап: Gear 25 RDA, Fused Clapton 2×0.4NI80 over 0.1Ni80 Ω 0.16 Ohm ⌀ 2.5; 80W


DV Lemonade, 1% соло, 1 месяц

Недостаточно питкий (ближе к FLV Carrot, чем к FLV Hibiscus) лимонад с читабельным вкусом лимонной цедры и узнаваемой и умеренной сахаристой сладостью. Пока что (в хорошем смысле) напоминает лимонад, приготовленный в домашних условиях. Стоит отметить, что местный лимон, в сравнении с другими лимонадами, не обладает выраженной горечью и не кажется мне «конфетным», а воспринимается именно как лимон в составе лимонада.

Тело вкуса состоит почти полностью из сахара и слабых намёков на питкий лимон. Цедра чувствуется в основном на послевкусии и немного на протяжении всего выдоха. То есть, это больше напоминает то, что ты пьёшь воду, в которой размешали пару ложек сахара и раздавили дольку лимона, а край стакана обсыпали лимонной цедрой.

Тротхит: 1/10, почти никакого

Побочные вкусы: никаких.


DV Lemonade, 2% соло, 1 месяц

Теперь это действительно похоже на лимонад, а не на лимонный сироп или воду, смешанную с цедрой.

Лимон находится где-то по центру между натуральным лимоном из домашнего лимонада и коммерческим ароматизатором/сиропом, который используют для приготовления газировки в промышленных масштабах. Незначительно выросшая сладость идеально его дополняет, заглушая лишнюю горечь и любые намёки на цедру.

Ароматизатору очень хорошо помогает прохладительный, совсем не тёплый, уклон профиля и лёгкий (почти фантомный) освежающе-пощипывающий эффект на самом кончике языка, который также ощущается и на послевкусии. Но при всём этом, профиль не набрал питкости, что хоть и не критично, но смазывает положительные впечатления от пробы.

Структура выдоха теперь целиком и полностью состоит из однородного вкуса лимонада. Из послевкусия ушла цедра, но при продолжительном запаривании чувствуется лёгкая, довольно натуральная лимонная горечь.

Тротхит: 2/10, вырос незначительно.

Побочные вкусы: никаких.


DV Lemonade, 4% соло, 1 месяц

Не переаром, но значительно увеличившаяся горечь на послевкусии очень сильно портит впечатление.

Если отвлечься от неприятных ощущений, то это всё ещё хороший лимонад, который мало изменился по сравнению с предыдущей концентрацией. Всё звучит более внятно и громко, а сладость не вызывает желания срочно выпить воды. Фантомные ноты шипучки скрылись за горьким послевкусием.

Тротхит: без изменений.

Побочные вкусы: никаких.


Сочетания и использование:

Ленивый лимонад без ягод в соло на 3%. В остальном — база для любых ягодных лимонадов от 2 до 4%. Хорошо подойдут звонкие фрукты. Возможно, потребуется усилить лимонную часть каким-нибудь другим, чуть более утрированным лимоном.

Концентрация ароматизатора в миксе напрямую зависит от того, насколько хорошо удастся заглушить горечь другими ароматизаторами.


Материал подготовил Николай Видинеев @sad_vulture

Оставьте комментарий