Две версии (попроще и посложнее) одного рецепта, соединяющего вместе прекрасные яблоки и восхитительные ягоды.
Найти хорошую картинку оказалось чуть ли не сложнее, чем сделать рецепт!
Простая версия рецепта (три ароматизатора):
| Производитель | Ароматизатор | Концентрация |
|---|---|---|
| FA | Pomegranate | 1.25 |
| WF | Saskatoon Berries (SC) | 2.5 |
| INW | Two Apples | 1.5 |
| CAP | Super Sweet | 0.4 |
| Всего: | 5.65 |
Ссылка на ELR.
PG/VG: 30/70
Настой: вкусно сразу, но лучше хотя бы ночь настоя.
Профиль держится на комбо прекрасной ягоды (ирги / черноплодки) WF Saskatoon Berry SC (обзор), тёмной, сладкой, насыщенной и самую малость водянистой, и отличных яблок INW Two Apples, которые имеют не только отличный вкус, но и подходящую структуру, просто созданную для того, чтобы обрамлять ими какой-то другой, более тёмный вкус.
И, в принципе, уже на этом можно было остановиться, но мне чего-то не хватало. Я попробовал другие черники (в том числе FA Bilberry), персик и фигу, и в итоге остановился на FA Pomegranate, который добавил вкусу приятной терпкости и собрал профиль воедино. Вслед за ним к рецепту присоединился CAP Super Sweet, потому что я люблю сладкое, и мне хотелось чтобы вкус звучал сочнее и более влажным, и суперсвит отлично справляется с этими задачами.
Сложная версия рецепта (шесть ароматизаторов):
| Производитель | Ароматизатор | Концентрация |
|---|---|---|
| FA | Pomegranate | 1.25 |
| FLV | Red Apple | 0.3 |
| WF | Saskatoon Berries | 2.5 |
| INW | Shisha Strawberry | 0.75 |
| FA | Strawberry (Red Touch) | 1 |
| INW | Two Apples | 1.7 |
| CAP | Super Sweet | 0.4 |
| Всего: | 7.9 |
Ссылка на ELR.
PG/VG: 30/70
Настой: вкусно сразу, но лучше хотя бы ночь настоя.
Это «убойная» версия вкуса, которая не всем понравится — она очень сладкая, насыщенная и «коммерческая», и люди, привыкшие к мягкости и ширине самозамеса могут счесть её чересчур острой. Тем не менее, я решил усилить ягоды и добавил INW Shisha Strawberry, которая сразу качнула маятник в сторону ягод.
Чтобы выправить ситуацию я приподнял INW Two Apples, но на моей практике у этого ароматизатора есть ощутимый потолок где-то в районе 2%, поэтому оставшееся после 1.7% я добивал другим яблоком — FLV Red Apple очень хорош в малых концентрациях, он придаёт яблокам живости и натуралистичности.
Чтобы ещё сильнее срастить ягоды и яблоки я использовал немного FA Strawberry (Red Touch). Клубнику как таковую тут не слышно, она просто помогает ирге стать ядрёнее и превратиться из одной непонятной ягоды в кучу непонятных ягод, и это именно то, чего я хотел.
В оба варианта можно смело добавлять кулер.
This recipe is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Материал подготовил Николай Толмачёв @mahavoid