Ирга ольхолистная — вид растений из рода Ирга, эндемичный для Канады. Используется в свежем виде для приготовления джемов, напитков и начинки для пирогов, а также в сушёном виде — как наполнитель для батончиков мюсли, добавка в каши и так далее.
Описание от производителя:
Уникальная сладкая ягода, которая на вкус напоминает чернику, но с миндальной ореховостью.
Сетап: Goon RDA, 2x fused 2*0.4NiCr+0.1NiCr, 0.16Ohm, 80W
WF Saskatoon Berry SC, 1% соло, 3 недели
Синие ягоды, объединяющие в себе все лучшее от голубики, черники и черноплодной рябины. От черноплодки здесь кислинка и характерные околометаллические ягодные ноты — очень, очень похоже на переслащенный сок черноплодки (только без вяжущей компоненты). Поверх этого лежит сладкая черника-голубика, через водянистый просвет которой слышно ту самую черноплодку. Восхитительно.
Тротхит: небольшой, 2/10.
Побочные вкусы: никаких.
WF Saskatoon Berry SC, 2% соло, 3 недели
Все то же самое, только сильнее, слаще и немножко темнее. Из черничной части начинают тихонечко ползти листочки и веточки, пока робко и ненавязчиво. Вкус звучит более цельно и монолитно, и очень, очень приятно. Отличный «мультиягодный» нектар.
Тротхит: небольшой, 2/10. Плотный пар.
Побочные вкусы: никаких.
WF Saskatoon Berry SC, 3% соло, 3 недели
Еще больше вкуса. Никаких признаков переарома (мыла, химозы и так далее). Очень плотный ягодный бленд сладкой черники и кислой черноплодки. Листочки и веточки лезут в терпкость и почти чайный привкус. На 3% вкус теряет ширину и обретает новый характер.
Тротхит: умеренный, 3/10.
Побочные вкусы: никаких, если считать чайный привкус частью профиля.
Сочетания и использование:
Ягодные бленды, соки и конфеты, чай, мороженое и плотные красные фрукты: яблоко, гранат, клубника. Начинать с 1-1.5% и аккуратно двигаться вверх.
Ароматизатор предоставлен на обзор магазином morearom.ru
Материал подготовил Николай Толмачёв @mahavoid
