Немецкий взгляд на черничную выпечку.
Описание от производителя:
Черника с вкусным бисквитным тестом.
Сетап: Gear 25 RDA, Fused Clapton 2×0.4NI80 over 0.1Ni80 Ω 0.16 Ohm ⌀ 2.5; 75W
AV Cakeberry, 2% соло, 3 недели
Профиль из насыщенной, реалистичной, сочной, чуть джемовой, но при этом слегка вяжущей рот черники и ванили с небольшой претензией на десерт или выпечку. Ваниль здесь не острая и не уходящая в перец или гречку, сливочная, чем-то сильно напоминающая ключевую составляющую крем-соды. Несмотря на то, что оба вкуса по отдельности довольно приятны и сбалансированы, подобное сочетание может показаться несколько мыльным. Явного оттенка теста или бисквита пока нет.
Тротхит и побочные вкусы: нет и нет.
AV Cakeberry, 4% соло, 3 недели
Черника стала чуть сочнее и даже немного кислит. Появились первые намёки на тесто. По вкусу оно очень похоже на тонкий слой творожного бисквита, который при запекании соприкасается с формой для выпечки. Тесто воспринимается в качестве базовой ноты, но его настолько мало, что хочется налить сюда более внятный носитель вкуса теста, который привнесёт в профиль более явное тело. Ваниль сейчас лежит где-то между тестом и черникой, неплохо склеивая игроков между собой.
Тротхит и побочные вкусы: слабый тротхит, никаких побочных вкусов.
AV Cakeberry, 6% соло, 3 недели
Ко всему вышеперечисленному добавляется невнятная тяжелая масляная нота, которая, очевидно, должна была принадлежать тесту. Черника несколько проседает под этим грузом, но вкус в целом становится объёмнее, хоть и имеет мало общего с бисквитом с черникой/тортом из реальной жизни. Менее мыльно, менее ванильно, но всё ещё непривычно и недостаточно сбалансировано. Вяжущее послевкусие также не способствует восприятию этого профиля в качестве десерта.
Тротхит: без изменений.
Побочные вкусы: нет.
AV Cakeberry, 8% соло, 3 недели
Черника уходит в мыло, парфюм и воск. Масло проявляется более явно, окончательно затмевая едва появившиеся намеки на творожно-бисквитное тесто. Уровень сладости приближается к переарому. Профиль становится ещё более несбалансированным. Не рекомендуется к употреблению.
Тротхит: средний.
Побочные вкусы: мыло, парфюм, воск, прогорклое масло.
Сочетания и использование:
В районе 2% в качестве черники в лимонады, в районе 3-6% — в выпечку. Потребуется любое другое внятное тесто, чтобы сделать из этого полноценный кекс или торт. Возможно, вам также захочется придать чернике более джемовую структуру или добавить ей глубины.
Ароматизатор предоставлен на обзор магазином armyofvapers.net
Материал подготовила Юлия Перова @julz_per
